蚂蚁庄园9月10日正确答案
从树上摘的腰果可以直接吃吗
A、危险，不宜吃
B、可以，口味佳
正确答案：危险，不宜吃
答案解析：
从树上摘下来的腰果是不能直接食用的，这是因为腰果外壳中含有一种有毒的物质，称为腰果酚(urushiol)。这种物质也是毒漆树和毒藤中常见的成分，它对人体皮肤有很强的刺激性，接触后可能会引发皮肤过敏、红肿、发痒，甚至出现严重的皮肤炎症。因此，刚从树上摘下来的腰果如果不经过适当的处理，直接食用是非常危险的。
腰果的外壳非常坚硬，并且包裹着一种含有高浓度腰果酚的树脂。这种树脂对人体有强烈的毒性，若不慎食用，可能会引起胃肠道不适，如腹痛、呕吐、腹泻等症状。更严重的情况下，可能会导致呼吸困难，甚至危及生命。因此，在食用腰果之前，必须经过一系列的加工处理，以去除有毒物质。
通常，腰果在采摘后会先经过高温处理或者烘烤，来破坏和去除外壳中的有毒成分。这一过程中，腰果酚会被高温分解，从而减少其对人体的危害。接着，腰果的外壳会被剥去，留下里面的可食用部分。这些经过加工的腰果是安全的，可以放心食用。
腰果是一种营养丰富的坚果，富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素和矿物质，对人体健康有很多好处。然而，必须强调的是，市面上出售的腰果都是经过处理的成品，而不是直接从树上摘下的生腰果。因此，在野外或腰果树旁，如果看到新鲜的腰果，一定不要轻易尝试直接食用。
从树上摘下的腰果由于含有有毒物质，直接食用是非常危险的。只有经过正确的加工处理，去除了有毒物质后，腰果才适合食用。切勿因好奇或贪吃而冒险尝试直接食用生腰果，以免对健康造成不必要的伤害。对于普通消费者而言，食用市面上购买的经过处理的腰果才是安全之选。
