在《西游记》中，猪八戒一直是一个油嘴滑舌的形象，但是网络上却有猪八戒吃人这一说，众所周知，在电视剧《西游记》中猪八戒并没有吃过人，那么在原著小说中猪八戒真的吃过人吗？
在《西游记》中，猪八戒曾说过这么一句话：“倒不如抓个行人，肥腻腻地吃他家娘，管他二罪三罪千罪万罪。”在加上唐僧也说过“八戒沙僧吃过人”的话，所以猪八戒其实是吃过人的。
这时候作为妖怪的猪八戒，和所有的妖怪一样杀人吃人。直到遇到了唐僧，被唐僧收为徒弟之后才开始戒了三荤五厌，不再吃人，并成了保护唐僧西天取经的一员。
但是在影视剧《西游记》中，并没有猪八戒吃人这一幕，所以很多人都认为猪八戒没有吃过人。人们只是知道猪八戒的好吃懒做和贪恋美色，没有见过猪八戒凶残的一面。
其实原著中描写的猪八戒确确实实是吃过人的。他和所有的妖精一样吃人，做所有妖精会做的事。但是影视剧明显地将猪八戒的凶残一面给抹掉了，展现在人们面前的是一个虽然有着让人不能接受的外貌但是本性善良的形象，还被观音选为和唐僧一起西天取经的成员之一。
在西天取经之后，猪八戒还被如来佛祖封为了净坛使者。
猪八戒自言投在个母猪胎里后咬死母猪，名义上等于咬死生母。如来被孔雀吞噬从其肚里剖腹而出，尚且认他做生母。
八戒的残忍嗜杀冥顽不化另有表现：那怪道：“前程！前程！若依你，教我喝风！常言道：‘依着官法打杀，依着佛法饿杀。’去也！去也！还不如捉个行人，肥腻腻的吃他家娘！管甚么二罪，三罪，千罪，万罪！”
面对观音菩萨，八戒依旧妖心不改，活脱脱一个吃人不怕偿命的架势！